Vastuullinen kala

Käytettäessä kasvatettua kalaa tulee ottaa huomioon ympäristövaikutukset. Pyydettävien kalakantojen tulee olla elinvoimaisia eikä niiden pyynti tai kasvatus saa aiheuttaa merkittäviä ympäristöhaittoja.

Keinoja

  • Hankitaan MSC- ja ASC-merkittyä kalaa.  
  • Hyödynnetään järvikalasta ja vähemmän käytetyistä, mutta kannoiltaan kestävistä kalalajeista jalostettuja tuotteita. 
  • Järjestetään leireillä vesistöjen äärellä kalastusoppia, jotta seurakuntalaisten osaaminen ja tietoisuus lisääntyvät. 
  • Käytetään kotimaista lähellä pyydettyä kalaa (WWF:n kalaoppaan suositusten mukaisesti).

Toimenpide

Seurakunta huomioi hankittavan kalan vastuullisuuden.

Pisteet:

  • Seurakunta noudattaa WWF:n kalaoppaan suosituksia, 3 pistettä.
  • Seurakunta ostaa vain MSC- ja ASC-merkittyä kalaa, 1 piste.
  • Seurakunnan tapahtumissa on kalastus- ja kalankäsittelyopastusta, 1 piste.
  • Yhteensä enintään 5 pistettä.

Lisätietoja

WWF:n kalaopasLinkki avautuu uudessa välilehdessä